RESTAURANTES VIPS & GINOS
Detalles de la Obra
Descripción de la propiedad
SECTOR: Terciario
SUBSECTOR: Ocio
PROPIEDAD: AMURA FOOD S.L. – GRUPO VIPS
ALCANCE DE LOS TRABAJOS:
Instalación de climatización
Instalación de ventilación
DESCRIPCIÓN DE LA INSTALACIÓN:
Las cadenas de restauración VIPS Smart y GINOS instaladas en el Centro Comercial Parque Santiago 6, han contado con TERCLIMA para la instalación de su climatización y ventilación.
Para la climatización, se han implantado sistemas 1×1 semiindustrial de tipo conductos. En el caso del restaurante GINOS la instalación es vista mediante conductos CONAIRE JG CLIMA INTRAFLEX, ideales para la climatización con altos niveles de estanqueidad, ahorro energético y salubridad, cuentan con aislamiento interior tipo espuma elastomérica.
La ventilación de los locales está compuesta por una caja de ventilación centrífuga con aislamiento acústico para el aporte de aire exterior filtrado.
La red de extracción de aire está conformada por: extracción en cocinas y aseos. Cabe destacar que para la extracción de humos en cocina, se ha instalado una unidad de extracción 400º/2H con ventilador de doble aspiración. La red de extracción de humos se ha realizado mediante conductos de acero inoxidable.